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成都龙泉钢排管冷冻库安装

成都龙泉钢排管冷冻库安装

产品型号:钢排管蒸发器冷冻库

产品简介:钢排管蒸发器冷冻库安装

产品介绍

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   1. 食品速冻冷库安装时设计的温度通常控制为-15℃~-35℃。并通常在20分钟内完成冻结;

  2. 冻结完成的食品的温度通常是在-18℃或以下更低的温度;

  3. 在安装使用的食品速冻冷库中冻结完成的食品形成的无数针状小冰晶直径应小于100μm

  4. 在食品速冻冷库中冻结完成形成的冰晶体因与液态水分布相近,因此未被损伤的细胞组织维持着速冻食品的原来的口感;

  5. 正因为在食品速冻冷库中的快速冻结形成的微小冰晶体未损害细胞组织,那解冻后冰晶体融化的水分就能被细胞吸收而不产生汁液流失,也会尽可能的保障了食品的原始风味。

成都冷驰制冷设备有限公司专注四川地区各种冷库冻库设计销售安装维修保养,联系方式13541043844

发布时间:2020-01-14 09:35:53